Sałatki

  • SAŁATKA ZWYKŁA

    SKŁADNIKI: 3 marchewki 2 pietruszki 5 ziemniaków niedużych 1 cebula mała 2 ogórki kiszone 1 kukurydza w puszce mała 1 groszek w puszce mały 1 łyżka musztardy ostrej 2 łyżki majonezu sól i pieprz WYKONANIE: Ugotować ziemniaki oraz marchew i pietruszkę (chyba że te ostatnie są już ugotowane z zupy). Po ostudzeniu warzywa obrać, pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miski. Ogórki także pokroić w podobną kostkę. Cebulę posiekać drobniej. Wszystko dodać do miski, do tego odsączoną kukurydzę i groszek. Teraz doprawić łyżką musztardy, solą i pieprzem. Na koniec dodać majonez i wszystko dokładnie wymieszać. Nie ma w tym większej filozofii. Zawsze żal mi wyrzucać warzywka z rosołu czy…